Management - Grenoble Ecole de Management, EM/ESC - « Du management au marketing des services » un nouvel ouvrage pour redonner du sens aux métiers de service

Paru aux Editions Dunod, cet ouvrage est co-écrit par Benoît Meyronin (Grenoble Ecole de Management), Charles Ditandy (Accor Services) et préfacé par Gilles Pélisson, Administrateur, Directeur Général d’ Accor.

mercredi 24 octobre 2007

Professionnaliser les métiers des services en y apportant plus de rigueur et de sens tout en recherchant des leviers de création de valeur auprès des hommes et des lieux qui font les services : voici les deux approches opérationnelles du management et du marketing des services développées dans cet ouvrage.

Dans un premier temps, il expose les concepts issus de la recherche en management des services puis présente les méthodes provenant à la fois de ces concepts et de la pratique professionnelle. Ces propos sont ensuite enrichis de nombreux cas d’entreprise (April, SNCF, Bercy Village, Lyon Parc Auto, Léon de Bruxelles…) qui illustrent bien la diversité des activités et des concepts de service.

Fruit de la réflexion et de l’expérience de Benoît Meyronin, professeur à Grenoble Ecole de Management où il dirige l'institut Management et Dynamique des Services et de Charles Ditandy, directeur au sein de l'Académie du Service (Accor Services), ce livre aidera les managers des entités de service à mettre en place une véritable « ingénierie des services ».

Plus généralement, il s’adresse aussi à tous ceux qui s’intéressent aux activités tertiaires mais aussi aux étudiants désireux d’apprendre les fondamentaux du management et du marketing des services.
DU MANAGEMENT AU MARKETING DES SERVICES - Collection : Fonctions de l’entreprise. Série : Marketing et Communication. 240 pages, 26 €
Contact : benoit.meyronin@grenoble-em.com

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